فازت تحقيقاتها عن الدم الخطر في التهاب الكبد الفيروسي في مصر بالمركز الثاني في برنامج عقده المركز الدولي للصحفيين في عام 2008 م.
فاز مقالها التجارة في الإسلام بجائزة الاقتصاد والأعمال من السي إن إن للصحفيين الأفارقة لسنة 2009 ، مما يجعلها أول مصرية وعربية تفوز بواحدة من الجوائز الصحفية المرموقة.
قصتها أزمة هوية 101 الفائز في جائزة أنا ليند الصحفي البحر الأبيض المتوسط في 2009.
لها العديد من الرحلات في جميع أنحاء العالم لحضور المؤتمرات التي تهدف لتشجيع الحوار بين الأديان والثقافات المختلفة، وأبرزها حوار لتعارفوا برعاية الحبيب علي الجفري في أبوظبي والتي هدفت إلى سد الفجوة الثقافية الناجمة عن الرسوم الكاريكاتورية المسيئة التي نشرت في يولاندس بوستن.
حضرت العديد من البرامج الصيفية المكثفة الإسلامية في إنكلترا ، والمملكة العربية السعودية ، واليمن، كتبت كتابها أربعين يوماً وأربعين ليلة وليلة في اليمن ، والذي تم نشره عبر دار نشر مقرها لندن بتاريخ مارس 2010.
سافرت إيثار في عام 2006 م إلى إنكلترا مع عمرو خالد الداعية والمفكر المصري لحضور برنامج تدريب الشباب لمدة ثلاثة اسابيع.
شاركت إيثار في برنامج حواري ضمن نوعية تلفزيون الواقع يُدعى مجددون والذي تم بثه في عام 2010، وحصلت على المركز الثالث.
جائزة سمير قصير لحرية الصحافة، فئة "أفضل مقال رأي"، 2011 .
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل