هرس الفراولة على دفعات في وعاء كبير حتّى الحصول على أربع أكواب من الفراولة المهروس.
مزج الفراولة والسكر وعصير الليمون في قدر صغيرووضعه على نار خفيفة وتقليب المكوّنات حتّى يذوب السكرثمَّ زيادة الحرارة إلى درجة عالية إلى أن يغلي المزيج جيداً.
الاستمرار في تحريك المزيج إلى أن تصل درجة غليان المزيج إلى 105 درجة مئوية.
نقل المربى إلى مرطبانات ساخنة ومعقمَّة مع مراعاة ترك من ربع إلى نصف بوصة بين سطح المربى وفتحة المرطبان ثمّ غلق المرطبان جيداً ثمًّ وضعه في حمام مائي (في حال تقديم المربّى مباشرة يتم التغاظي عن خطوة الحمّام المائي و حفظ المربّى في الثلاجة مباشرة).
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل