English  

كتب healthy salmon

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سمك السالمون الصحي (معلومة)


مدة الطَّهي عشرون دقيقة
مدَّة التَّحضير خمسة وعشرون دقيقة
تكفي لـِ شخصين


المكوّنات

  • قِطعتين من سمكِ السَّالمون (400 غرام).
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • حبتان من البطاطا المسلوقة للتقديم.
  • أربعمئة غرام من قطع البروكلي.
  • حبَّة من الذُّرة المقطَّعة والمسلوقة للتقديم.


طريقة التَّحضير

  • وضع مقلاةٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارة إلى أن تسخن قليلاً.
  • إضافة قطع السَّالمون إلى المقلاة ورش القليل من الملح والفِلفل الأسود وعصيرِ اللَّيمون وتقليبها إلى أن تنضج كُل جِهة مِن قطَع السَّالمون.
  • وضع وعاءِ طهيٍ آخر على نارٍ متوسّطة الحرارة.
  • إضافة البروكلي المُقطَّع إلى الوِعاء والبَطاطا المَسلوقة والذُّرة ورشّ القليلِ مِن الملح وتركِها على النَّار لعدة دقائق.
  • تقديم جميعِ المكوّنات ووضعِها جنباً إلى جنب حتَّى يكتمل خليط الألوان الشهيّ.
المصدر: mawdoo3.com