كتب head meat in oven bags
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل لحمة الرأس في الفرن
# الدجاج والخضار في أكياس الفرن
# دجاج في أكياس الفرن
# علاج الاكياس الدهنيه في الرأس
# دجاج مشوي بأكياس الفرن
# كيف أطبخ لحمة الرأس
# اكياس تلحم حراريا
# لحم الرأس
# لحمة الرأس على الطريقة المغربية
# لحمة الرأس بالبطاطس
# عمل طاجن لحمة الرأس
# فوائد لحمة الرأس
# طريقة طهي لحمة الرأس
# كيف أشوي اللحم بالفرن
# الاكياس و المغترين
# أكياس الثنايا الصوتية
# أكياس الفكين
# أكياس مرنة
# أكياس وحقائب
# أكياس هوائية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لحم الرأس في أكياس الفرن (معلومة)
المكونات
- لحم من أربع رؤوس خروف.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة كبيرة ونصف من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من الخل.
- ثماني ملاعق كبيرة من رب البندورة.
- حبة كبيرة من البصل.
طريقة التحضير
- اشوي الرأس فوق نار الموقد إلى أن يُصبح لونه أسود.
- اغسليه جيداً بالماء البارد، ثمّ الماء الساخن وصفيه جيداً.
- افرمي البصل مفرماً ناعماً ثم أضيفي إليه الخل، وعصير الليمون، ورب البندورة، والثوم، ومسحوق الثوم، والكركم، والفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود، والبصل، اخلطي المكونات جيداً.
- ضعي لحم الرأس في كيس الفرن ثمّ أضيفي خليط البصل والبهارات، ثمّ ضعي الكيس في الصينية.
- ضعي الصينية في فرنٍ ساخن على حرارة مئتين واتركيها لمدّة ساعةٍ ونصف، أو إلى أن ينضج اللحم.
- قدّمي لحم الرأس مع الخبز العربي، أو الأرز المفلفل.
