كتب haneeth with nuts in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الحنيذ بالفرن
# طريقة الحنيذ بالفرن
# طب بالمكسرات
# طب بالمكسرات إسراء جاد
# البقلاوة القسنطينية البقلاوة الجزائرية بالمكسرات
# الهريسة الحلوة بالمكسرات
# طريقة عمل الهريسة بالمكسرات
# عمل الحلاوة المنزلية بالمكسرات
# طريقة عمل البثيث بالمكسرات
# طرشانة بالمكسرات
# الأرز البني بالمكسرات
# عمل الأرز اللبناني بالمكسرات
# التمر بالمكسرات
# سمك بلطي محشي بالمكسرات
# العزيزية بالمكسرات
# طريقة عمل تمر بالمكسرات
# أصابع القلاش بالمكسرات
# القهوة بالمكسرات
# عصير التمر بالمكسرات والكراميل
# الفودج بالمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الحنيذ بالمكسرات بالفرن (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من الأرز.
- دجاجتان.
- رأسان من البصل.
- ثلث كوب من الزيت.
- أربع أوراق من اللومي.
- عشر حبات من القرنفل.
- نصف ملعقة كبيرة من الهيل.
- ملعقتان صغيرتان من بهارات الحنيذ.
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
- قرن من الفلفل الحار.
- نصف كوب من الزبيب.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- لوز وصنوبر مقلي للزينة.
تتبيلة الدجاج:
- حبة من الطماطم المبشورة.
- نصف ملعقة كبيرة من بهارات الحنيذ.
- نصف معلعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- ضعي الدجاج في وعاء، ثم تبليه بمكونات التتبيلة، وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي الزيت في صينية الفرن على النار، ثم أضيفي الفلفل الحار، والبصل، وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الزبيب، والأرز، وباقي التوابل.
- حركي المكوّنات السابقة، ثمّ أضيفي كمية كافية من الماء، واتركيه حتى ينضج، ثمّ غطّي الصينية بورق القصدير، واصنعي عدة ثقوب بورق القصدير باستخدام السكين.
- ضعي البصل المقطع إلى شرائح فوق القصدير، وضعي الدجاج بجانبه، وغلفيه بورق القصدير، وأدخليه إلى الفرن لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.
- ضعي الفحمة المشتعلة في فنجان صغير على الأرز، ثم أضيفي عدة نقاط من الزيت، وغلفيها بالقصدير، وأعيديها إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
