English  

كتب gulab drink

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شراب جلاب (معلومة)


مدَّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدَّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوب من الزبيب الأشقر.
  • كوب مركز من شراب الورد.
  • عودان من القرفة.
  • ربع كوب من الصنوبر.
  • كوبان من الماء البارد.
  • نصف كوب من دبس التمر.
  • أربعة أكواب من الثلج المجروش -حسب الرغبة-.
  • نصف كوب من دبس العنب.
  • ماء بارد- حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • نقع الزبيب والصنوبر بالماء البارد مدَّة نصف ساعة.
  • وضع شراب الورد المركز ودبس العنب ودبس التمر في إبريق.
  • حرق طرف عود القرفة حتى يدخّن، ثم وضعه بالإبريق وغلق فوهة الإبريق بإحكام حتى تتغلغل نكهة دخان القرفة في مكوّنات الإبريق.
  • رفع القرفة وإضافة الثّلج المجروش "حسب الرغبة".
  • إضافة الماء البارد "حسب الرغبة"، وإضافة التوت البري المجفف والصنوبر وتقديم العصير.


المصدر: mawdoo3.com