وضع مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثمّ تذويب الزبدة وإضافة الثوم المفروم وبودرة الثوم إليها وتقليبهم لعدة دقائق إلى أن يذبل الثوم ثمّ رفع الصلصة عن النار وتركها جانباً.
تتبيل شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود جيداً.
دهن الشواية الكهربائية بقليل من زيت الزيتون، ثمّ وضع شرائح الستيك على الشواية لمدة من أربع دقائق إلى خمس دقائق على كل جانب، ثمّ وضع شرائح الستيك في طبق تقديم مناسب وتركها لمدة دقيقتين، ثمّ وضع القليل من الصلصة فوقها ووضع الباقي في وعاء صغير بجانب الستيك، ثمّ تزيين الستيك بأوراق البقدونس وتقديمه ساخناً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل