English  

كتب grilled potato chips

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

رقائق البطاطس المشوية (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي لِ 4


المكوّنات

  • رذاذ الطبخ بالزيت النباتي.
  • كيلوغرام من البطاطس المقسمة إلى شرائح رفيعة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح خشن.
  • رشة من فلفل الكايان.
  • فلفل أسود مطحون طازج.


طريقة التحضير

  • تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 200 مئوية وتجهيز صينيّتَي فرن برشها برذاذ الطبخ.
  • خلط باقي المقادير جيداً في وعاء كبير.
  • ترتيب رقائق البطاطس في صينيّتَي الفرن على أن تكون بطبقة واحدة دون تكديس، ثمّ خبزها في الفرن مدة ثلاثين دقيقة مع تقليب الصواني بعد مرور نصف المدة.
  • إخراج البطاطس من الفرن وتركها تجف مدة خمس دقائق ورشها بالملح عند الرغبة.


المصدر: mawdoo3.com