كتب grilled potato
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطا المشوية في الفرن
# سلطة البطاطا المشوية
# بطاطس ودجز مشوية
# بطاطس مشوي بالجبن
# بطاطا مشوية مع الثوم
# بطاطا مشوية مع العسل
# البطاطا المشوية مع الطماطم والثوم والريحان
# بطاطا المشوية بالثوم وزيت الزيتون
# بطاطا مشوية مع البارميزان
# بطاطا مشوية محشوة بالخضار
# البطاطا المشوية بالميكرويف
# البطاطا المشوية الحارة
# البطاطا المشوية بالزبدة
# البطاطة المشوية والمحشية بالفرن
# البطاطا المشوية بالبصل الأخضر والكريمة
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# البطاطا المشوية المكسيكية
# البطاطا المشوية بالمريمية
# سلطة البطاطس المشوية
# رقائق البطاطس المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا مشوية (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكونات
- كيلو غرام من البطاطا الحمراء.
- حبتان من البصل الأصفر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الخردل كامل الحبة.
- الزعتر المقطع.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون حديثاً.
- ربع كوب من البقدونس عريض الورقة طازج، مقطع.
طريقة التحضير
- تقطيع البطاطا إلى أنصاف أو أرباع وفقاً لحجمها ووضعها في صينية خبز.
- إزالة أطراف البصل وتقشيره وتقطيعه إلى أنصاف دوائر، وتقليب البصل مع البطاطا وزيت الزيتون والخردل والملح والفلفل والزعتر وتقليبهم جيداً.
- خبز الخليط لمدة خمسين دقيقة إلى ساعة حتى تكتسب البطاطا اللون البني الفاتح من الخارج وتصبح طرية من الداخل.
- رشها بالبقدونس المقطع وقليل من الملح وتقديمها.
