كتب grilled meat on charcoal
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أشوي اللحم على الفحم
# عرايس باللحمة مشوية على الفحم
# اللحمة المشوية على الفحم
# طريقة اللحمة المشوية على الفحم
# كيفية تتبيل اللحم المشوى على الفحم
# لحم الشقف المشوي على الفحم
# اللحم المشوي المتبل على الفحم
# شوي لحم العجل على الفحم
# طريقة شوي اللحمة على الفحم
# تتبيل اللحم للشوي على الفحم
# طريقة شواء اللحم بالجبن على الفحم
# طريقة تتبيل اللحم للشوي على الفحم
# طرق شوي اللحم على الفحم
# شوي الستيك على الفحم
# الدجاج التركي المشوي على الفحم
# مكونات الكفتة المشوية على الفحم
# السمك المشوي على الفحم
# عمل كباب مشوي على الفحم
# كباب مشوي بالصلصة على الفحم
# البرغر المشوي على الفحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوي اللحم على الفحم (معلومة)
المكونات
- كيلو ونصف من الكباب.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- ملعقة من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الخل.
طريقة التحضير
- نخلط كافة المقادير السابقة مع بعضها البعض بشكل جيد.
- نضع الكباب في وعاء، ونضيف إليه التتبيلة التي حضرناها سابقاً، ونترك اللحم مع التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة، حيث كلما تركنا اللحم لمدة أطول كان طعمه أطيب.
- نحضر أسياخ الشواء، ونغرس بداخلها الكباب، حيث نضع خمس أو ست حبات في السيخ الواحد.
- نضع الفحم في داخل الكانون، ونسخنه، ومن ثم نضع أسياخ الكباب، مع التقليب المستمر له من مختلف الجوانب، وعندما يستوي الكباب، نقدمه وهو ساخن.
