كتب grilled herring salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الرنجة المشوية مع صلصة بسيطة
# طريقة عمل الرنجة المشوية
# سلطة الرنجة
# سلطة الرنجة بالزيتون
# سلطة الرنجة مع الطحينة
# سلطة الرنجة بصلصة الطحينة
# طريقة عمل سلطة الرنجة
# سلطة مشوية
# سلطة البطاطا المشوية
# سلطة الحلوم بالخضار المشوية
# سلطة مغربية مشوية
# سلطة خضار الخريف المشوية
# سلطة الحلوم المشوية
# سلطة مشوية على الطريقة التونسية
# سلطة الطماطم المشوية
# سلطة الخضار المشوية
# وصفة سلطة مشوية
# سلطة مشوية بالفول المدمس
# سلطة تونسية مشوية
# سلطة الخضروات المشوية التونسية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة رنجة مشوية (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 60 دقيقة |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكونات
- حبّتان مدخنتان من سمك الرنجة.
- بصلة مقطّعة على شكل شرائح رفيعة.
- عصير ليمونة الحامض.
- ثلاث حبّات من البندورة المفرومة إلى مكعبات.
- ربع كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- ربع كوب من البصل الأخضر المنظّف والمفروم إلى قطع صغيرة.
طريقة التحضير
- شوي سمكات الرنجة بوضعها على النار بشكلٍ مباشر وذلك حتى ينسلخ الجلد عن اللحم ويبدأ بالتمزق وتقشير الجلد الخارجي عن السمكات والتخلص من الرأس والحسك والعمود الفقري في السمكات ثمّ فرم لحم السمك إلى مكعبات ووضعها في طبق عميق.
- إضافة الزيتون والبندورة وعصير الليمون والبصل وزيت الزيتون إلى السمك بالإضافة إلى البصل الأخضر ثمّ خلط المكوّنات معًا بلطف. *إضافة كمية قليلة من زيت الزيتون على الوجه.
- تقديم سلطة الرنجة مع الخبز العربي أو الخبز المصري.
