كتب grilled fish fillet with hot sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# كباب اللحم المشوي بالتتبيله الحارة
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# تتبيلة السمك المشوي الحارة
# باذنجان مشوي بالتتبيلة الإيطالية
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# التتبيلة الأولى للسمك المشوي
# ريش الغنم بالتتبيلة التندورية
# شيش كباب بالتتبيلة السرية
# دجاج بالتتبيلة اليونانية
# الشيش طاووق بالتتبيلة الحمراء
# دجاج بانيه بالتتبيلة الصينية
# كبدة الدجاج بالتتبيلة
# سلطة الدجاج المشوي مع التتبيلة
# فخذ الخروف المشوي مع التتبيلة
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# تتبيلة السمك الحارة
# سمك الفيليه والمشوي
# سمك الفيليه المشوي في المشواة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الفيليه المشوي بالتتبيلة الحارة (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من السمك الفيليه المقطّع.
التتبيلة
- فلفل أحمر حار.
- ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع إلى قطع صغيرة.
- كوب من حبات الذرة.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من صوص الباربكيو.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البهارات الحارة المشكّلة.
طريقة التحضير
- نغسل قطع السمك ثم نضعها في إناء عميق، نُضيف إليها الملح والفلفل الأسود ثم نتركها جانباً.
- نقطع الفلفل الحار، ثمّ نضعه في وعاء آخر بحجم متوسط ونُضيف إليه الفلفل الحلو ثم نتركه جانباً.
- نضع الذرة في صينية متوسطة الحجم مدهونة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ثم نضعها على الشواية من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة، ثمّ نتركها جانباً.
- نضع قطع السمك الفيليه في صينية مناسبة الحجم، ثمّ نضعها في الشواية ونقلّب كل منها على الجانبين من ثماني دقائق إلى عشر دقائق حتى تنضج.
- نرفع قطع السمك من الشواية ونغطّيها بالقصدير حتى لا تبرد.
- نحضر صينية الذرة في الخطوة الثالثة، نضيف إليها خليط الفلفل في الخطوة الثانية، ثم نضيف صوص الباربكيو، وملعقة من زيت الزيتون، وربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نضع كمية من الخليط على قطع السمك الفيليه، ثم نضع السمك مرّة أخرى في صينية على الشواية من ست دقائق إلى ثماني دقائق مع التقليب على الجانبين.
- نرفع الصينية عن الشواية، ثم نضع السمك في طبق التقديم وبجانبه الكمية المتبقية من خليط صوص الباربكيو.
