كتب grilled chicken with hot sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# كباب اللحم المشوي بالتتبيله الحارة
# دجاج بالتتبيلة اليونانية
# دجاج بانيه بالتتبيلة الصينية
# كبدة الدجاج بالتتبيلة
# باذنجان مشوي بالتتبيلة الإيطالية
# سلطة الدجاج المشوي مع التتبيلة
# ريش الغنم بالتتبيلة التندورية
# شيش كباب بالتتبيلة السرية
# الشيش طاووق بالتتبيلة الحمراء
# تتبيلة السمك المشوي الحارة
# تتبيلة الدجاج البروستد الحارة
# التتبيلة الأولى للسمك المشوي
# فخذ الخروف المشوي مع التتبيلة
# الدجاج المشوي مع الشطة الحارة
# تتبيلة شاورما الفراخ الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# أفخاذ الدجاج المشوية الحارة
# تتبيلة السمك الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من أفخاذ الدجاج.
- ثلاثة حبات متوسطة من البصل المبشور.
- عشرة فصوص كبيرة من الثوم المفروم.
- علبتان كبيرتان من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب، أو معجون الطماطم المركّز.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- خمسة غرامات من القرنفل المطحون.
- خمسة غرامات من البابريكا.
- خمسة غرامات من الفلفل الأسود.
- خمسة غرامات من جوزة الطيب المطحونة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- خمسة غرامات من الكمون.
- خمسة غرامات من الهال المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- اغسلي الدجاج جيداً، ثمّ ضعيه في المصفاة.
- اخلطي جميع المكوّنات في وعاء كبير.
- اغمسي أفخاذ الدجاج في الخليط السابق، واتركيه منقوعاً مدة ساعتين، او اتركيه لليلة كاملة للحصول على نكهة أفضل.
- رتبي أفخاذ الدجاج في صينية للفرن، ثمّ أضيفي التتبيلة، والماء، ولغلفيها بورقة قصدير.
- أدخلي صينية الدجاج إلى فرن مسخن سابقاً على حرارة 200 درجة مئوية، مدّة أربعين دقيقة إلى أن ينضج الدجاج، ثم أزيلي القصدير وحمري الدجاج.
- يمكنك تجهيز الدجاج وحفظه في الفريزر لوقت الحاجة.
