وضع كلٍ من البهار، والزيت، والبابريكا، والملح، والفلفل في طبق، وتقليبهم جيدا إلى أن يتم خلطهم، ووضع قطع الدجاج في هذه التتبيلة وتركها لبضع دقائق.
استعمال مقلاة الشوي سميكة القاعدة وتسخينها جيداً، ومن ثم وضع فيلية الدجاج في المقلاة وتركه لبضع دقائق ثم قلبه على الجانب الأخر، ومن الأفضل وضع غطاء ثقيل على الدجاج للضغط عليه؛ مما يساعد على نضجها وتحميرها بشكل رائع.
تقطيع الدجاج حسب الرغبة.
تحضير الصلصة:
وضع كلٍ من : الكاتشب، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الخل، المايونيز والماستردة في وعاء، وتقليب المكوّنات جيداً إلى أن تصبح متجانسة مع بعضها، ويمكن تجهيزها مسبقاً وحفظها في البراد.
وضع كلٍ من الدجاج، والجرجير، والبصل، والأخضر، والطماطم في طبق السلطة، ثم توزيع الصلصة فوقه.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل