كتب grilled chicken burger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# فخد الدجاج المشوي
# الدجاج المشوي بالكيس
# الدجاج المشوي أو الفروج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# تقطيع الدجاج المشوي
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
# كباب الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج والبصل المشوي
# صدر الدجاج المسلوق المشوي
# سلطة الدجاج المشوي
# تندر الدجاج المشوي بالشوفان
# الدجاج المشوي على الطريقة اليمنية
# الدجاج السبايسي المشوي
# الدجاج التركي المشوي على الفحم
# الدجاج المشوي العراقي
# فيليه الدجاج المشوي بالزعتر
# الدجاج التركي المشوي مع البطاطا
# الدجاج المشوي على الشواية الكهربائية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برغر الدجاج المشوي (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق. |
| مدّة الطهي | نصف ساعة. |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص. |
المكوّنات
- بصلة مُتوسطة الحجم مُقطعة لأرباع.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً.
- ملعقة صغيرة الحجم من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة الحجم من ملح طعام.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- أربعة صدور دجاج مُقطعة قطع كبيرة.
- فصان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
- ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
للتقديم:
- خبز البرغر.
- القليل من: الطماطم، المايونيز، الخس، الكاتشب.
طريقة التحضير
- تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في المفرمة الخاصة باللحمة ووضع طبق مُناسب الحجم تحت المفرمة.
- وضع الدجاج، والثوم، والكزبرة، والبصل، والبقدونس بداخل المفرمة وفرم كافة المكوّنات مع بعضها البعض فرماً جيداً.
- إضافة الملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو، وبهارات الدجاج فوق خليط الدجاج المفروم وخلط كافة المُكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على خليطٍ مُتماسك.
- تشكيل الدجاج على شكل أقراص دائرية بالسمك المرغوب به ووضعه داخل طبق جانبي.
- تسخين الشوّاية الكهربائيّة بشكلٍ جيد ووضع أقراص برغر الدجاج عليها.
- قلب برغر الدجاج على الجهة الأُخرى بعد أن تتحمر الجهة السُفلى وإخراجها في طبق بعد أن تنضج تماماً.
- فتح خبز البرغر ووضع المايونيز، والخس، والكاتشب، والبندورة، والبرغر بداخله وَيُقدم مع البطاطا المقلية والمزيد من المايونيز والكاتشب.
