English  

كتب grilled chard with parmesan cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

السلق المشوي مع جبنة البرميزان (معلومة)


المكونات

  • ضمة من السلق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • زيت زيتون.
  • ربع كوب من جبنة البرميزان المبشورة.
  • رشة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • تنظيف أوراق السلق وإزالة الأطراف المتضررة وفرم السلق فرماً خشناً.
  • تسخين الفرن على حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ.
  • وضع قدرٍ من الماء المملحِ على النار حتى يغلي، ثم إضافة السلق وتركه في الماء المغلي لست دقائق، ثم إخراجه وتصفيته جيداً.
  • دهن صينيةٍ مناسبةٍ بالزيت ثم وضع السلق فيها ونثر الجبنة فوقه وإدخال الصينية إلى الفرن 20 دقيقة، ثم إخراجها ورش الفلفل الأسود وتقديمها مباشرة.


المصدر: mawdoo3.com