English  

كتب green salad with pepper

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

السلطة الخضراء مع الفلفل (معلومة)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ثمانية أشخاص


المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • برش قشر وعصير ليمونتان.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • فصّان من الثوم مهروسان.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • القليل من أوراق البقدونس.
  • القليل من أوراق الكزبرة.
  • القليل أوراق من الخس المفروم.
  • حبّتان من الأفوكادو مقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح.
  • نصف حبّة كبيرة من الخيار مقطّعة إلى شرائح.
  • حبّتان متوسطتان من الفلفل الأخضر الحلو مقطّعتان إلى شرائح.
  • عودان من الكرفس مقطعان إلى شرائح قطرية.
  • عودان من البصل الأخضر مقطعان إلى شرائح قطرية.


طريقة التحضير

  • وضع قشر وعصير الليمون، الخل، الزيت، الثوم، الفلفل الحار، البقدونس، والكزبرة في محضّرةِ الطعام والتشغيل للحصولِ على صوص متجانس.
  • وضع الخضار في طبقٍ كبيرٍ وعميقٍ وإضافة الصوص والتقليب جيداً ثمّ سكب السلطة في طبقِ التقديم وتقديمها مباشرةً.


المصدر: mawdoo3.com