كتب green olives without seeds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كبس الزيتون الأخضر مع الكرفس
# طريقة كبس الزيتون الأخضر
# طريقة تخزين الزيتون الأخضر
# طريقة صنع الزيتون الأخضر
# تخليل الزيتون الأخضر المفرغ
# الحمام مع الزيتون الأخضر
# طريقة تخليل الزيتون الأخضر
# الزيتون الأخضر المحشو بالجزر
# إعداد مخلل الزيتون الأخضر
# تمليح الزيتون الأخضر
# الزيتون الأخضر المخلل
# طريقة تمليح الزيتون الأخضر
# إسوداد الزيتون الأخضر
# العفن الأخضر على الزيتون
# كبس الزيتون الأخضر بالزيت
# الفتوش بالزيتون الأخضر
# طاجن الدجاج بالزيتون الأخضر
# بذور البن الأخضر
# سلطة الطماطم والزيتون الأخضر
# معجنات الزيتون الأسود والأخضر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كبس الزيتون الأخضر منزوع البذور (معلومة)
- محاولة انتقاء ثمار الزيتون ذات الحجم الكبير والنسيج الصلب نوعاً ما، والتي تسمى الزيتون التفاحيّ.
- نغسل الثمار المنتقاه بعناية وبشكل جيد، ثم نستخدم الأدوات المخصصة لاستخلاص البذرة من ثمار الزيتون.
- ننقع الزيتون في الماء لمدة ثلاثة أيام، لكن يجب تغيير المياه كل يوم.
- يتم تقطيع القليل من الجزر والكرفس، وذلك لحشو ثمار الزيتون بالكرفس وسد الفتحة بالجزر.
- نرتب الزيتون المحشو في وعاء التخليل على شكل طبقات متعاقبة مع الكرفس والثوم المفرومين فرماً ناعماً وبعض القطع من الفلفل الأخضر الحار.
- نغمر الزيتون بمحلول الملح والماء وكوبين من عصير الليمون.
- الضغط قليلاً على ثمار الزيتون بواسطة اليد.
- يمكن وضع القليل من قشور الليمون على السطح، وهناك من يفضل وضع طبقة من الزيت بسماكة تقدر سنتيمتر واحد على السطح.
- يتم إغلاق الوعاء بشكل محكم، ويتم الانتظار لمدة أسبوعين حتى نضجه.
