كتب green beans in oil
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات ثلاثمئة غرام من الفول الأخضر الطازج. ثلاثمئة غرام من الماء النقيّ. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من السكّر الأبيض. ربع كأس من زيت الذرة. خمسة فصوص كبيرة من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير نضع كميّة الماء في قدر مناسب، ونضيف إليه الملح، والفول الأخضر، ونتركُه على نار هادئة حتى ينضجَ الفول ويصبح طريّاً. نضع زيت الذرة في قدر، ونضعه على نار متوسّطة، ثم نضيف إليه الثوم، ونستمرّ بالتقليب لمدة لا تقلّ عن الدقيقتين، حتى يأخذ الثوم اللون الذهبيّ. نضيف الكزبرة، والفول المسلوق، والفلفل الأسود، ونقلّب هذه المكوّنات مع بعضها البعض، وذلك حتى تتداخلَ النكهات مع بعضها البعض. نغطّي القدر، ونتركه على نار هادئة لمدّة لا تتعدّى الخمس عشرة دقيقة. نضعُ كميّة من الفول في طبق مناسبٍ للتقديم، ونزيّنه بالكزبرة المفرومة، ثمّ نقدّمه ساخناً، وبجانبه طبقٌ من مخلّل الخيار، ومخلّل الزيتون الأخضر، ورغيف من الخبز البلديّ.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل