كتب ghee industry
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عريكة بالسمن البلدي
# عمل الفطير بالسمن البلدي
# فوائد السمن البلدي
# هل السمن البلدي مفيد للصحة
# أضرار السمن البلدي
# أسئلة شائعة حول السمن البلدي
# لمحة عامة حول السمن البلدي
# وصفة الخميرة والسمن البلدي
# إنتاج السمن البلدى
# صناعة الصابون البلدي
# القيمة الغذائية للسمن البلدي
# عن صناعة البلاط البلدي الملون
# كيفية صناعة الصابون البلدي
# طريقة صناعة الصابون البلدي
# طرق تصنيع السمن
# السمن النهي
# السمن والماء
# عكة السمن
# كوم السمن
# شجرة السمن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صناعة السمن البلدي (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرامان من الزبدة البلدية.
- بهارات السمن: (عطرفان، وقريص، ومحليبة، وبابونج، وحندقوق، ومليسة، وكوب جريش قمح، وحلبة، وكركم، وزعتر)
طريقة التحضير
- نضع الزبدة والبهارات في قدر عميق للطبخ، نسخنها حتى تذوب الزبدة تماماً على نار هادئة.
- ننتظر لمدة ساعة تقريباً حتى تذوب الزبدة تماماً، ويمتص الجريش كل السوائل الموجودة في الزبدة.
- نصفي السمن البلدي باستخدام مصفاة معدنية، حتى نتخلّص من بقايا البهارات الموجود فيها.
- نضع السمن البلدي في أوعية معقمة لحين استخدامها.
