بشكلٍ عام؛ تعدُّ التغذية السليمة وممارسة الرياضة أهمّ عوامل نمط الحياة التي تساعد على اكتساب الوزن والعضلات، ويمكن للرجال اكتساب العضلات بشكل أسرع من النساء، وذلك لامتلاكهم مستوياتٍ عاليةً من هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone)؛ والذي يساعد على اكتساب كتلة العضلات والعظام بشكلٍ أكبر من النساء، لذا فإنَّ احتواء جسم الرجل على هرمون التستوستيرون بشكل أكبر يمنحه القدرة على اكتساب كتلةٍ عضليّة بشكلٍ أفضل.
التخلص من النحافة بالغذاء
يتمثّل المفهوم الرئيسي باكتساب الوزن باستهلاك سعراتٍ حراريّة أكثر من كميّة السعرات التي يحرقها الجسم، وفيما يأتي بعض النصائح لزيادة الوزن عن طريق الغذاء:
- استهلاك سعرات حرارية أكثر من معدل حرق الجسم: يساعد استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم على زيادة الوزن، وتختلف كميّة السعرات الحرارية اللازمة لتحقيق ذلك من شخص إلى آخر، وبشكلٍ عام فإنَّ استهلاك 300-500 سعرة حرارية أكثر من الكمية التي يحرقها الجسم يومياً كافٍ لزيادة الوزن بشكل ثابت، ولزيادة الوزن بشكل أسرع، وقد يحتاج الشخص إلى استهلاك ما يصل إلى 1000 سعرة حرارية إضافية يومياً.
- تناول الطعام بشكل متكرّر: قد يشعر الأشخاص المصابون بنقص الوزن بالامتلاء بشكلٍ أسرع من الأشخاص الأصحّاء، ولتجاوز هذه العمشكلة يمكن تناول خمس إلى ست وجبات صغيرة خلال اليوم بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة.
- تناول البروتينات والكربوهيدات والدهون الصحية: يجب تناول كمية وفيرة من البروتين، حيث يُشكل البروتين اللبنات الأساسية للعضلات، لذا فإنَّ تناول الكمية الكافية من البروتين ضروريٌّ لزيادة وزن العضلات بدلاً من زيادة الدهون فقط، كما يجب تضمين كمية وفيرة من الكربوهيدرات والدهون في الوجبات لزيادة الوزن، ويجدر الذكر أنَّ مصادر الدهون يجب أن تكون صحية، مثل: الزيوت النباتية، والمكسرات، والبذور، والزيتون، والأفوكادو.
- اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: وذلك كجزء من نظام غذائي صحي متكامل، حيث يُنصح باختيار الخبز، والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، ومنتجات الألبان، ومصادر البروتين الخالية من الدهون، والمكسرات، والبذور.
- تضمين العصائر الصحية في النظام الغذائي: ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن بتجنّب استهلاك المشروبات منخفضة السعرات الحراريّة، أو منخفضة القيمة الغذائيّة، وبدلاً من ذلك يُنصح بشرب العصائر والمشروبات المخفوقة المصنوعة من الحليب، والفواكه الطازجة أو المجمدة، وبمكن رشّ بعض البذور كبذور الكتان المطحونة، وفي بعض الحالات قد يوصي أخصائي التغذية باستبدال بعض الوجبات الغذائيّة بالمشروبات السائلة لاكتساب الوزن، ولكن يُنصح بعدم استبدال الالوجبات الغذائيّة إلّا في حال أوصى الأخصائيون بذلك.
- إضافة سعرات حرارية للسلطات: لا يجب الامتناع عن الأطباق الغنيّة بالعناصر الغذائية كالسلطات لمجرد أنّها منخفضة السعرات الحرارية، ويمكن إضافة الدهون الصحيّة إلى هذه الأطباق لزيادة كميّة السعرات الحراريّة التي تقدمها، مثل: زيت الزيتون، والإضافات المختلفة مثل: الأفوكادو، والزيتون، والجبن، والمكسرات، والبذور، وبعض الفواكه، كالتفاح، والكمثرى، والتوت.
- تناول المكسرات مع الوجبات الخفيفة: تُعدّ المكسرات، وزبدة الفول السوداني، وزبدة اللوز، وأنواع زبدة المكسرات الأخرى خياراً ممتازاً للحصول على السعرات الحراريّة والعناصر الغذائيّة، كما تُعدّ الفواكه المجففة والبذور وجباتٍ خفيفةً وغنيّةً بالسعرات الحراريّة والعناصر الغذائيّة.
لمعرفة المزيد حول الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن اقرأ المقال الآتي ما هي الأغذية التي تزيد الوزن.
التخلص من النحافة بالرياضة
تساعد تمارين المقاومة على تعزيز نموّ العضلات، ومن الأمثلة على تدريبات المقاومة: حمل الأوزان الحرة، والتدريب على آلات الأثقال، والتمارين المعتمدة على وزن الجسم، وتمارين أحزمة المقاومة، ويعتمد مبدأ تمارين المقاومة على أنَّ عضلات الجسم تحاول التغلّب على قوة المقاومة عندما تتعرض لها، وعند ممارسة تمارين المقاومة بشكل متكرر ومستمر تصبح عضلات الجسم أقوى، ويجدر الذكر أنَّه يجب تقليل ممارسة التمارين الهوائية وتمارين الكارديو بالنسبة للمصابين بالنحافة، لأنَّ هذه التمارين تسبّب حرق الدهون، وتقوية العضلات، وليس اكتساب الوزن، وإنّما يجب التركيز على التمارين التي تمنح أفضل النتائج اعتماداً على نوع الجسم، فزيادة الوزن تتطلب ممارسة تمارين المقاومة، كالضغط، وتمرين العقلة (بالإنجليزية: Pull-up)، والقرفصاء، وتمرين الاندفاع (بالإنجليزية: Lunges)، وتمرين عضلة الصدر (بالإنجليزية: Bench press).
نصائح عامة للتخلص من النحافة
فيما يأتي بعض النصائح التي تساعد على التخلص من النحافة:
- تجنّب شرب الماء قبل الوجبات: حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى امتلاء المعدة، ويجعل من الصعب على الشخص استهلاك السعرات الحرارية الكافية من الطعام.
- شرب الحليب: يعدّ شرب الحليب كامل الدسم لإرواء العطش طريقة بسيطة للحصول على كمية جيّدة من البروتين، والسعرات الحرارية عالية الجودة.
- استخدام أطباق أكبر: يمكن أن يساهم تناول الطعام بالأطباق الكبيرة في الحصول على سعرات حرارية أكثر، لأنَّ الأطباق الصغيرة تجعل الشخص يأكل كمية طعام أقلّ بشكل تلقائي.
- أخذ قسط كافٍ من النوم الجيد: حيث يعدّ النوم بشكلٍ صحيحٍ أمراً ضروريّاً جدّاً لنموّ العضلات.
- تناول مصادر البروتين أولاً وتأجيل الخضروات للنهاية: يحتوي طبق الطعام عادةً على مزيج من الأطعمة، ويُنصح بالبدء بتناول الأطعمة الغنيّة بالسعرات الحرارية والغنية بالبروتين أولاً، ومن ثمّ تناول الخضروات في النهاية لاكتساب الوزن.
- إضافة الكريمة إلى القهوة: وهي طريقة بسيطة لإضافة المزيد من السعرات الحرارية.
- الإقلاع عن التدخين: يميل الشخص المدخن إلى أن يكون وزنه أقلّ من غير المدخن، وغالباً ما يؤدي الإقلاع عن التدخين إلى زيادة الوزن، حيث إنّ التدخين قد يثبط الشهية، وقد يزيد معدل التمثيل الغذائي بشكل بسيط، وعند الإقلاع عن التدخين يعود مستوى الشهية، ومعدل التمثيل الغذائي إلى وضعهما الطبيعي، ممّا قد يساعد على تناول المزيد من الطعام، وحرق سعرات حرارية أقل.
- تجنّب استهلاك منتجات زيادة الوزن: لا ينصح بتضييع الوقت والمال على المساحيق، والحبوب، والمنتجات التي تدعي أنَّها تزيد من كتلة العضلات.
- استشارة الطبيب قبل البدء بأيّ نظام لزيادة الوزن: يقوم الطبيب بإجراء فحص طبي لاستبعاد احتمال وجود حالة طبية كامنة مسبّبة للنحافة، مثل: فرط نشاط الغدة الدرقية، كما يقوم بتحويل الشخص إلى المتخصصين الآخرين، مثل: اختصاصي التغذية.
المصدر: mawdoo3.com