كتب fruit salad in a crepe

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# سلطة الفاكهة ام سلطة الخضار # كريب الشوكولاتة بحشوة الفاكهة # سلطة الفاكهة الحمراء # فرفر وفيفي وسلطة الفاكهة # بم يسمي أول الفاكهة # ما أول الفاكهة # ما فوائد الفاكهة # سلطة فاكهة # بشائر الفاكهة # ذبابة الفاكهة # العلاج بالخضروات والفاكهة # الفاكهة المحرمة # اشجار الفاكهة # قطع و تطعيم اشجار الفاكهة # خفافيش الفاكهة # سلة الفاكهة # أطباق الفاكهة # علم تشكل الفاكهة # بذرة خفافيش الفاكهة # أمراض أشجار الفاكهة

عرض المزيد

سلطة الفاكهة في الكريب (معلومة)

مدّة التحضير	ستّون دقيقة
تكفي لـ	ثمانية أشخاص

شرائح المانجا الطازجة.
شرائح من الإجاص أو الكمثرى الطازجة.
العنب الأخضر والعنب الأحمر المقطّع إلى أنصاف.
نصف لتر من كريمة الخفق المضاف إليها وملعقة كبيرة من السكّر البودرة وملعقة صغيرة من الفانيلّا السّائلة.
شرائح من الموز المقطّع إلى قطع رفيعة ومغلّف بقليل من عصير البرتقال أو اللّيمون.
شرائح من الفراولة المقطّعة إلى قطع رقيقة.

مكوّنات عجينة الكريب:

مكوّنات صلصة الفراولة:

تحضير الكريب:

خلط كافّة المقادير معاً في الخلّاط الكهربائي أو باليد مع ملاحظة أنه إذا خلطناه يدوياً يتم خفق أولاً البيض مع الحليب ثمّ الزبدة ثمّ إضافة الدّقيق بالتّدريج للحصول على خليط متجانس.
تصفية المزيج، ووضعه في الثلّاجة لمدّة نصف ساعة.
تحمية مقلاة صغيرة متوسطة الحجم، ودهنها بكمّية قليلة من الزّيت النباتي.
صب كمّية من العجينة بالمغرفة، وتدوير المقلاة ثلاث مرّات وإعادة العجين الزائد.
عندما تصبح القاعدة ذهبية يتم تقليب الكريب لعدّة ثواني فقط من أجل أن لا يصبح جافاً ثمَّ رفعه.
إعادة الكرة حتى الانتهاء من كل العجين.

تحضير صلصة الفراولة:

فرم الفراولة، ورشّها بالسكّر، وتركها لمدّة ساعة ثمّ ضربها في الخلّاط جيداً، وتصفيتها ووضعها في الثلّاجة.
خفق كلٍ من: الكريمة، الفانيلّا والسكّر.
خلط الفاكهة المجهّزة معاَ، وإضافة كمّية مناسبة من الكريمة المخفوقة فقط حتى تجمّعها معاً.
فرد قطعة الكريب، ووضع كمّية من الفاكهة في الوسط ولفّها على شكلٍ أسطواني.
وضع ملعقة كبيرة من صلصة الفراولة في كل صحن، ووضع وفوقها قطعة أو اثنتين من الكريب.
وضع كمية الكريمة المتبقية في كيس الحلواني، وفردها على سطح الكريب بالطول، وتقديمها.

المصدر: mawdoo3.com