English  

كتب fruit cake with cream and jelly

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كعكة الفواكه بالقشطة والجيلي (معلومة)


المكونات

  • سبع حبات من البيض.
  • سبع ملاعق كبيرة من الماء البارد.
  • كوب ونصف من السكر الناعم.
  • كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.


الحشوة

  • أربع علب من جيلي الفراولة.
  • علبتان من القيمر.
  • ملعقتان كبيرتان من الفراولة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • ملعقتان من الكيوي المقشر والمقطع إلى قطع متوسط الحجم.
  • ملعقة كبيرة من الأناناس المقطع إلى شرائح.


طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضع بداخله الطحين، والباكينج باودر، والسكر، ونخلط.
  • نضيف البيض، والفانيليا السائلة، والماء البارد إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نحضر صينية للفرن وندهنها بالزيت، والطحين، ثم نضيف إليها خليط الكيكة وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً.
  • نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلاً.
  • نخلط جيلي الفراولة مع كوب من الماء الساخن، ونحرك جيداً حتى يذوب الجيلي.
  • نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع بداخلها الجيلي، ونصف كمية الفراولة، وندخلها إلى الفريزر حتى يتماسك الجيلي جيداً.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونضع الكيكة فوق الجيلي، ثم نضع فوقها القيمر، والكمية المتبقية من الفواكه، وتقدم.
المصدر: mawdoo3.com