English  

كتب fried salmon with special seasoning

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سمك السلمون المقلي بالتتبيلة المميزة (معلومة)


المكوّنات

  • قطعتان من سمك السلمون.
  • فلفل أسود، وملح، وكمون.
  • ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
  • شرائح ليمون، وبقدونس مقطع (للتزيين).
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • القليل من الزنجبيل الطازج مبشور.
  • فص من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من السكر.


طريقة التحضير

  • نحضر وعاء لإعداد تتبيلة السمك؛ فنخلط صلصلة الصويا والخل وزيت النباتي والزنجبيل والثوم وملعقة السكر معاً.
  • نغسل سمك السلمون ونعمل شقوقاً به ثم نضيف التتبيلة إليه ونغطيه ونتركه نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
  • نضعه في صينية الفرن ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يتحمر.
  • نقدّم سمك السلمون مع البطاطا المحمرة ونزين الطبق ببذور السمسم وشرائح الليمون والبقدونس.


المصدر: mawdoo3.com