كتب fried rice with garlic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز المقلي
# الأرز المقلي مع الدجاج
# الأرز الصيني المقلي مع الجمبري
# الأرز المقلي مع الروبيان
# الأرز المقلي على الطريقة اليابانية
# السمك البلطي المقلي بالأرز
# السمك المقلي مع الأرز المبهر
# روبيان حار مع الأرز المقلي
# أومليت الأرز المقلي
# الأرز المقلي بالجمبري
# الأرز المقلي مع البيض والخضار
# طريقة الأرز المقلي
# أرز أسمر مقلي بالثوم
# كرات الجبن والأرز المقلية
# الأرز التايلندي مقلي مع الدجاج
# سمك مقلي مع الأرز
# الربيان المقلي بصلصة الثوم
# الباذنجان المقلي مع الطماطم والثوم
# عمل أرز بالسمك المقلي
# أرز الكيمشي المقلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الأرز المقلي مع الثوم (معلومة)
المكونات
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
- رأس من الثوم المفروم.
- رشّة من الملح والفلفل الأسود.
- ثلث كوب من زيت الكانولا.
- أربعة أكواب من الأرز الأبيض المطبوخ والبارد.
- عود من البصل الأخضر المفروم للتزيين.
- بيض مقلي -للتزيين-.
طريقة التحضير
- وضع الخل والفلفل الأحمر وملعقة كبيرة من الثومِ ورشةٍ من الملح والفلفل الأسود في طبقٍ عميقٍ وتركه جانباً.
- تسخين الزيتِ في مقلاةٍ متوسطةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وقلي الثوم حتى يبدأ لونه بالتغيّر لمدّة دقيقتين، وأخذ ملعقتين كبيرتين من الثومِ وتركه جانباً.
- إضافة الأرز إلى المقلاةِ والتقليب جيداً، وتفتيت أي تكتلات، والتقليب حتى يسخن الأرز من 5-7 دقائق، ثمّ تتبيله بالملحِ والفلفل والتقليب، ثمّ سكبه في طبقِ التقديم.
- قلي البيض دون تحريك حتى تنضج، ثمّ وضعه قطعةً واحدةً فوق الطبق، وتوزيع البصل الأخضر والثوم المقلي على الوجه وتقديم الطبق إلى جانب صلصةِ الخل.
