كتب fried kofta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد كرات الكفتة المقلية
# الكفتة المقلية مع صلصة الفطر
# كفتة اللحم المقلية
# طريقة كفتة الدجاج المقلية
# كفتة الفراخ المقلية
# كفتة البرغل المقلية
# طريقة عمل كفتة اللحم المقلية
# كفتة اللحم والبطاطا المقلية
# كفتة مقلية بالبقسماط
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# ملوخية بالأرانب المقلية
# إعداد وردة البغاشة المقلية
# طريقة عمل الكبة المقلية
# الكبة المقلية اللبنانية
# الكبة المقلية السورية
# عمل صدور الدجاج المقلية
# طريقة عمل البطاطا المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكفتة المقلية (معلومة)
المكونات
- كيلو غرام من اللحم المفروم بشكلٍ ناعم.
- حبة من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقتان من الفلفل الحلو.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نخلط البصل، واللحم، والبهار، والبقدونس، والفلفل الأسود، والملح بشكلٍ جيد في وعاء عميق، حتى تتجانس كافة المكونات.
- نضع الخليط في الخلاط الكهربائي، ونخلطه لمدة ثلاثة دقائق.
- نقسم الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم، أو بالحجم الذي نريده.
- نسخن الزيت النباتي، ونقلي فيه الكفتة على نار عالية، وعندما يصبح لونها مائل إلى الذهبي، نخرجها من الفرن، ونقدمها.
