English  

كتب fried egg disc

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قرص البيض المقلي (معلومة)


المكونات

  • بيضتان.
  • ملعقة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من البهارات.

طريقة التحضير

  • نخفق البيض بشكل جيد في إناء، ومن ثم نضيف إليه الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، بشكل جيّد مع بعضهم البعض.
  • نحضر المقلاة، ونضع بداخلها الزيت، ونبقيه حتى يسخن لمدة خمس دقائق، ومن ثم نسكب خليط البيض على الزيت، ونتركه لمدة دقيقة حتى يتحمر، ومن ثمّ نقلبه إلى الوجه الأخر ونتركه حتى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبيّ، ونقدّمه.


المصدر: mawdoo3.com