كتب fried crispy potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مكعبات البطاطا المقلية المقرمشة
# طريقة البطاطا المقلية المقرمشة
# الكبة المقلية المقرمشة
# صدور الدجاج المقرمشة المقلية
# دبابيس الفراخ المقلية والمقرمشة
# حلقات البصل المقلية المقرمشة
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# طريقة عمل البطاطا المقلية
# إعداد البطاطا المقلية
# البطاطا المقلية مع صلصة اللحم
# البطاطا المقلية الحارة
# البطاطا المهروسة المقلية
# نصائح لحفظ البطاطا المقلية
# البطاطا المقلية مع صلصة فوندوتا
# طريقة البطاطا المقلية بالجبنة
# إعداد البطاطا المقلية بالجبنة
# سر البطاطا المقلية الذهبية
# بطاطس مقلية مقرمشة بالتوابل
# البطاطا المقرمشة بالخل
# البطاطا المقرمشة بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا المقرمشة المقلية (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطا.
- ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخلّ.
- كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- قشري البطاطا، وقطّعيها إلى أصابع، ثمَّ اغمريها بالماء، وأضيفي لها الخلّ، والملح.
- اتركي البطاطا منقوعةً لمدّة ساعة، ثمَّ صفيها من الماء.
- سخّني الزيت في قدرٍ فوقَ نارٍ عالية، واقلي البطاطا لتنضج نصف نضج.
- ارفعي البطاطا من الزيت وصفيها جيداً، ثمَّ ضعيها في أكياسٍ قويةٍ من النايلون، واحفظيها في الفريزر.
- أخرجي البطاطا من الفريزر وقت الحاجة، واقليها مرّةً أخرى في زيتٍ حارٍ حتَّى تحمر.
