English  

كتب fried chicken breast with sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صدر الدجاج المقلي مع الصوص (معلومة)


المكوّنات

  • ست ملاعق صغيرة من الطحين.
  • حبة من البيض.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الفلفل الأحمر الحار.
  • رشة من الببريكا.
  • رشة من الكمون.
  • كوب من الماء البارد.

تحضير الصوص:

  • خمس ملاعق صغيرة من الصويا.
  • ملعقتان صغيرتان من بودرة مرق الدجاج.
  • أربع ملاعق صغيرة من العسل.
  • ملعقتان صغيرتان من التشيلي.
  • كوب من الماء الدافئ.


طريقة التحضير

  • نتبل صدور الدجاج بالبهارات، ونتركها.
  • نضع البيض في إناء، ونضيف إليه البهارات، والطحين، والملح، والماء، ونخلطها جيداً.
  • نضع صدور الدجاج في المزيج، ونغمسها جيداً.
  • نقلي الدجاج في زيت مسخن مسبقاً، ونحمّره جيداً.
  • نضع الصويا في مقلاة لتحضير الصوص، ونضيف إليه التشيلي، ومرق الدجاج، والعسل، ونخلطها جيداً، ونستمر في التحريك إلى أن تغلي.
  • نقدمها، مع الصوص، أو المعكرونة.
المصدر: mawdoo3.com