كتب freekeh soup with chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفريكة بالدجاج والجزر
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# طريقة عمل شوربة الفريكة
# شوربة الفريكة الجزائرية
# شوربة الفريكة باللحم
# شوربة فريكة صيامي
# ملوخية ناشفة مع الدجاج بالفريكة
# عمل الفريكة بالدجاج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# دجاج محشي بالفريكة
# مقلوبة الفريكة مع الدجاج
# طريقة الدجاج المحشي بالفريكة
# الدجاج المحشي العراقي بالفريكة
# طريقة حشو الدجاج بالفريكة
# سلطة الفريكة مع أسياخ الدجاج
# كيفية عمل الفريكة بالدجاج
# أرز الفريكة والدجاج
# إعداد شوربة الفريك بالدجاج
# فوائد الفريكة
# فخذ الخروف مع الفريكة والأرز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الفريكة بالجاج (معلومة)
المكونات
- نصف دجاجة مقطّعة.
- بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاثة أكوب من الماء.
- مكعّب من مرق الدجاج.
- رشّة من الملح.
- نصف كوب من الفريكة المنقوعة.
- رشّة من الفلفل الاسود.
طريقة التحضير
- نغسلُ الفريكة جيّداً، وفي قدر نضعُ البصل المقطّع والدجاج على النار مع التقليب لمدّة دقيقة، ونضيف بعدَ ذلك الماء للدجاج، مع وضع الملح ومكعّب مرقة الدجاج.
- نضيفُ لاحقاً الفريكة التي تمّ غسلُها مسبقاً للدجاج، ونتركُهم إلى أن نلاحظَ غليانَهم معاً، في هذه الأثناء نخفّف النارَ تحتَهم ونغلق القدر.
- نترك الفريكة والدجاج لمدّة ساعة ونصف على النار الهادئة، مع ضرورة تفقّد منسوبِ الماء بين الحين والآخر، وإضافته في حال لزم ذلك، حيث إنّ الفريكة تمتصّ الماءَ بشكلٍ كبير حتّى تنضج.
