كتب fragile turkish exotic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الغريبة الهشة
# طريقة الغريبة الهشة
# طريقة عمل الغريبة الهشة
# الغريبة على الطريقة التركية
# طريقة الغريبة التركية
# طريقة عمل الغريبة التركية
# الاترينا الهشة
# الدولة الهشة
# مؤشر الدول الهشة
# خفية الأبواغ الهشة
# الكليجة الهشة
# عمل الكليجة العراقية الهشة
# القريشلات الهشة
# خلية النحل الهشة
# اللقيمات الهشة
# اللقيمات الإماراتية الهشة
# عجينة خلية النحل الهشة
# عمل الكليجة الهشة
# طريقة عين الجمل الهشة
# طريقة اللقيمات الهشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الغريبة التركية الهشة (معلومة)
المكونات
- كأس من السكّر الأبيض البودرة.
- كأس من الزبدة النباتيّة.
- كأسان من الدقيق الأبيض، الخاصّ بالحلويات.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلّا.
- نصف كأس من الصنوبر أو الفستق الحلبيّ، للتزيين.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة النباتيّة، والسكّر البودرة في وعاء متوسّط الحجم، ونخفقهم جيّداً بواسطة المضرب الكهربائيّ، حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضيف الفانيلّا، ونستمر بالخفق لمدة لا تقل عن دقيقتيْن.
- نضيف الدقيق الأبيض المنخول لأكثرَ من مرة إلى الخليط السابق، ونستمرّ بالتحريك بواسطة اليد أو بواسطة المضرب اليدويّ، وذلك حتى نحصلَ على عجينة طريّة ومتماسكة.
- نشكّل العجينة إلى أقراص دائريّة صغيرة الحجم، ثم نضعُ في نصفِها حبّة من الفستق الحلبيّ أو الصنوبر، ونضغط عليها بخفّة.
- نرتّب قطع الغريبة في صينيّة مناسبة.
- ندخل الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة، ولمدة لا تزيد عن عشرة دقائق.
- نخرج الصينيّة من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نضع الغريبة في طبق مناسبٍ للتقديم، ونقدّمُها باردة.
