كتب food helps absorb iron
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأغذية التي تساعد على تكثيف الشعر
# الأغذية التي تساعد على سرعة الحفظ
# الأغذية التي تساعد على حرق الدهون
# الأغذية التي تساعد على إنقاص الوزن
# ما الأغذية الغنية بالحديد
# الأغذية الغنية بالحديد والزنك
# أغذية تحد من امتصاص الحديد
# الأغذية التي تساعد على تسمين الجسم
# أغذية تساعد على النوم
# أغذية تساعد على زيادة الوزن
# ما هي وحدة قياس الطاقة في الأغذية
# أي النباتات تعتبر من الأغذية الرئيسية
# محددات جودة الأغذية
# امتصاص الحديد من الغذاء
# الأغذية المحورة وراثيا
# منظمة الأغذية والزراعة
# قاموس التغذية وتكنولوجيا الأغذية
# تعبئة وتغليف الأغذية عملى
# مبادء سلامة الأغذية
# طرق حفظ الأغذية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الأغذية تساعد على امتصاص الحديد (معلومة)
تُساعد بعض الأغذية على امتصاص الحديد، نذكر مِنها ما يليّ:
- الحمضيات: تُعتبر الحمضيات، مثل الليمون والجريب فروت، مِن المصادر الغنية بفيتامين ج الذي يُساعد على امتصاص الحديد، إذ يوفر البرتقال 70 ملليغرام مِن فيتامين ج، كما أنَّ ثلاث أرباع الكوب مِن عصير البرتقال يحتوي على 93 ملليغراماً مِن فيتامين ج، حيث يُمكن إضافة البرتقال إلى وجبة الفطور.
- الفلفل الأحمر: يُعدّ الفلفل الأحمر مصدراً غنياً بفيتامين ج، إذ يوفر الفلفل الأحمر 95 ملليغراماً مِن فيتامين ج، كما أنّ الطماطم، والبروكلي، والقرنبيط، والفلفل الأخضر، والملفوف، والكرنب، واللفت، والبطاطا تعتبر خضراوات غنية بفيتامين ج، ويُمكن إضافة هذهِ الخضراوات إلى الوجبات كطبق جانبي عند تقديد اللحوم العالية في الحديد.
