كتب flower omelette
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل العجة بالزهرة
# عجة البيض بالزهرة والكوسا
# ما مكونات الزهرة
# هل الشجرة مكونة مثل الزهرة
# كيف أطبخ الزهرة
# زر الزهرة
# الزهرة البيضاء
# الزهرة الثلاثية
# قرص الزهرة
# كأس الزهرة
# إكليل الزهرة
# سر الزهرة الذهبية
# الزهرة الزرقاء
# النساء من الزهرة
# الزهرة السوداء
# الزهرة الزرقاء نورا روبرتس
# الزهرة السوداء لنورا روبرتس
# الزهرة الاصفهاني
# الزهرة القرمزية وقصص أخرى
# الزهرة الجميله
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة الزهرة (معلومة)
المقادير
- نصف رأس زهرة.
- بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ربع كوب من الطّحين.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
طريق التّحضير
- قسّم رأس الزّهرة إلى زهراتها، واسلقها مدّة عشر دقائق في ماءٍ ساخن.
- صفّ الزّهرة من الماء تماماً، وافرمها فرماً ناعماً.
- أضف البصل إلى الزّهرة، وأضف عليها البيض وامزجها جيّداً.
- اخلط الطّحين والباكنج باودر والبهارات جيّداً، وأضفها فوق خليط البيض والزّهرة.
- امزج المكوّنات جيّداً، حتّى تتشكّل لديك عجينة متماسكة، واستعن بالقليل من الحليب السّائل إذا لزم الأمر.
- شكّل من خليط العجّة أقراصأ متساوية في الحجم، على أن لا تكون سميكة.
- اقلِ أقراص العجّة في زيتٍ ساخن وغزير، حتّى تتحمّر.
