كتب fish stuffed with potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن # طريقة البطاطا المحشية في الفرن # أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا # البطاطا المشوية والمحشية بالجبن # البطاطا المحشية بالمشروم والجبن # البطاطا المحشية بالأرز # البطاطا الصغيرة المحشية # البطاطا المخبوزة والمحشية بالمايكروويف # البطاطا المحشية والمشوية # عمل البطاطا المحشية # البطاطس المحشية باللحم والبطاطس # كرات البطاطا المحشية # كبة البطاطا المحشية باللحم # قوارب البطاطا المحشية بالخضار # أنصاف البطاطا المحشية # كرات البطاطا المحشية بالدجاج # قوارب البطاطا المحشية في الفرن # البطاطة المشوية والمحشية بالفرن # ضلع محشي بالبطاطا # طريقة البطاطس المحشية

عرض المزيد

سمكة محشية بالبطاطا (معلومة)

مدّة التحضير	120 دقيقة
تكفي لِ	5 أشخاص

إحضار صينية للفرن وتغطيتها بورق الزبدة
تسخين الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية.
وضع الكمون، الكزبرة، الملح، الكركم، البابريكا والشطّة في طبق عميق وتقليب المكونات لتختلط.

تحضير الحشوة:

وضع ملعقتان من الزيت في مقلاة واسعة ووضعها على النار.
إضافة البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل والتقليب لتذبل قليلاً وإضافة نصف كمية البهارات.
إضافة البطاطا وتقليبها مع الخليط لتتشرب بالبهارات وتتفتت أثناء التقليب ثمّ رفع المقلاة عن النار.
إضافة الكزبرة والشبت وتقليبهم مع الخليط.
تنظيف السمكة وتقطيع سطحها بالطول ثمّ دعك السمكة من الداخل والخارج بخليط البهارات.
وضع خليط الحشوة داخل السمك.
وضع السمكة في الصينية ثم توزيع زيت الزيتون فوقها وتغطيتها بورقة من الزبدة.
وضع الصينية في الفرن لمدة تسعين دقيقة تقريباً لتنضج السمك ثمّ تحمير السمكة وتقديمها ساخنة.

المصدر: mawdoo3.com