كتب fine dining

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# الإلمام بدقائق آداب الطعام # أدوات المطبخ والطعام # غرفة الطعام # فلسفة تناول الطعام # قاعة طعام # عمل أصناف لسفرة طعام # عرض المشروبات على مائدة الطعام # تغيير مقعد طاولة الطعام # الإتيكيت على مائدة الطعام # إتيكيت تناول طعام المائدة # طريقة ترتيب طاولة الطعام # قاعة العمدان غرفة الطعام # التسوق وتناول الطعام # عمل سفرة طعام # سفرة الطعام # من أول من اخترع مائدة الطعام # لون وتعلم 6 آداب الطعام # آداب الضيافة ويليه آداب الطعام # آداب الطعام في الحياة اليومية # اداب مائدة الطعام

عرض المزيد

طعام فاخر (معلومة)

الطعام الفاخر عبارة عن الطعام النادر أو الغالي الذي يعتبر مستحبا أو راقيا أو فريدا بشكل استثنائي في ثقافة ما. عادة هذا بسبب ذوقه العجيب أو خصائصه غير العادية أو ندوره أو غلائه مقارنة بالأغذية الأساسية العادية.

تتنوع الأطعمة الفاخرة حسب البلد والعادات والجيل. كان لسان النحام الوردي شهية ثمينة في روما القديمة، إلا أنه لا يؤكل في الزمن الحاضر إطلاقا. كان الكركند يعتبر طعام الفقراء في أميركا الشمالية حتى منتصف القرن التاسع عشر عندما صار يعتبر شهية كما كان الحال في أوروبا. بعض الأطعمة لا تعتبر فاخرة إلا في ثقافة معينة، مثل برقات النمل في المكسيك أو حساء عش الطائرة في الصين أو فوغو أي لحم سمك القراض في اليابان.