كتب feta and thyme salad with beans
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة البطيخ وجبنة الفيتا
# سلطة جبنة الفيتا مع الريحان
# سلطة الفيتا والفراولة
# سلطة الأرز وجبنة الفيتا
# سلطة الجزر والزعتر
# سلطة الجرجير والزعتر
# سلطة الخس والزعتر
# سلطة الفاصولياء
# سلطة الفاصولياء الخضراء والحمص
# سلطة الفاصولياء الحمراء الحارة
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالفطر
# سلطة الذرة والفاصولياء الحمراء
# سلطة الفاصولياء البيضاء مع التونة
# سلطة الذرة والفاصولياء اللاتينية
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالبيض
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالمايونيز
# سلطة البازيلاء والفاصولياء
# عمل سلطة الفاصولياء البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الفيتا والزعتر مع الفاصولياء (معلومة)
| مدَة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدَة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
مكونات الفاصولياء:
- خمس حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من الفاصولياء البيضاء.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ثلاث ملاعق من كلٍ من: الخل الأحمر وزيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع حزمة من الكزبرة المفرومة.
مكونات السلطة:
- كوبان من الخس المشكل.
- ربع كوب من جبنة الفيتا المفتتة.
- حبّة من كلٍ من: الباذنجان المقطع إلى شرائح والكوسا المقطعة إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبّتان من الفلفل الأحمر المشوي والمقطّع إلى شرائط.
- ملعقة من الزعتر.
- رشة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
تحضير الفاصولياء البيضاء:
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة ثمَّ إضافة البصل ورشة من الملح وقليه إلى أن يصبح ليناً.
- إضافة الثوم والكزبرة وتقليب المكونات وطهيها لمدة دقيقة ثمَّ إضافة الطماطم والفاصولياء البيضاء وتتبيل المكونات بالملح والسكر.
- إضافة الخل وطهي المكونات لمدة دقيقتين ثمَّ رفع المكونات عن النار ثمَّ تقديمها باردة.
تحضير السلطة:
- دهن الكوسا والباذنجان بزيت الزيتون وتتبيلهم بالملح والفلفل الأسود ثمَّ شوي المكونات ووضعها جانباً.
- خلط جميع المكونات معاً وتعديل طعم التتبيل ثمَّ رش جبنة الفيتا والزعتر على الوجه ثمَّ تقديمها.
