كتب fatty alcohol
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي درجة غليان الكحول
# ما هي اضرار الكحول
# ما هي درجة تجمد الكحول
# ما هو الكحول الاثيلي
# ما هي المشروبات التي تحوي كحولا
# مرض الكبد الدهني اللاكحولي
# أحماض دهنية
# مواد دهنية
# إسترات الأحماض الدهنية
# أحماض دهنية أساسية
# أميدات الأحماض الدهنية
# أكسدة الحمض الدهني
# ألدهيدات دهنية
# أيض الحموض الدهنية
# إنزيم الحمض الدهني
# نسيج دهني
# نسيج دهني أبيض
# غدة دهنية
# كبد دهني
# نسيج دهني بني
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
كحول دهني (معلومة)
الكحولات الدهنية هي كحولات ذات سلسلة كربونية طويلة، بالتالي هي ذات وزن جزيئي مرتفع. يتراوح طول السلسلة الكربونية من 4–6 ذرات كربون، ويصل إلى حوالي 22–26؛ وهي تستحصل من الدهون والزيوت الطبيعية، حيث يختلف طول السلسلة حسب المصدر.
تؤدي عملية الحلمهة للإسترات المكونة للشموع والدهون الطبيعية إلى الحصول على الكحول الدهني الموافق. وتتم العملية على ثلاثيات الغليسريد حبق تتم عملية أسترة تبادلية للحصول على الإسترات الميثيلية ومنها بعملية هدرجة للحصول على الكحول الدهني الموافق.
يمكن أن تستحصل الكحولات الدهنية من مصادر نفطية.
طالع ايضاً
- ثلاثي الغليسريد
