كتب fattoush with green olives
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن الدجاج بالزيتون الأخضر
# طريقة تخزين الزيتون الأخضر
# طريقة صنع الزيتون الأخضر
# تخليل الزيتون الأخضر المفرغ
# الحمام مع الزيتون الأخضر
# طريقة تخليل الزيتون الأخضر
# الزيتون الأخضر المحشو بالجزر
# إعداد مخلل الزيتون الأخضر
# تمليح الزيتون الأخضر
# الزيتون الأخضر المخلل
# كبس الزيتون الأخضر مع الكرفس
# طريقة كبس الزيتون الأخضر
# طريقة تمليح الزيتون الأخضر
# إسوداد الزيتون الأخضر
# العفن الأخضر على الزيتون
# صلصة الفتوش
# طريقة الفتوش
# سلطة الفتوش العراقية
# طريقة عمل الفتوش
# التبولة والفتوش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفتوش بالزيتون الأخضر (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطبخ | 5 دقائق |
| عدد الحصص | 5 أشخاص |
| درجة الصعوبة | سهل |
| طريقة الطبخ | تحميص |
المكونات
- ثلاثة أرغفة من الخبز العربي.
- فصان من الثوم.
- ربع كوب من كل من: زيت الزيتون، والسماق، وعصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- خيارتان.
- ثلاث حبات من الطماطم.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من كل من: النعناع، والبقدونس، وأوراق البقلة.
- ثلاث حبات من الفجل.
- نصف رأس من الخس.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزيتون الأخضر.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتجهيز صينية واسعة.
- فتح أرغفة الخبز إلى نصفين، ومسح كل القطع بزيت الزيتون، ثم رش بعض السماق عليها.
- وضع شرائح الخبز في الصينية، ووضعها في الفرن لعدة دقائق حتى تتحمص، ثم تركها جانباً حتى تبرد، ثم تقطيعها لقطع صغيرة الحجم.
- وضع كل من: الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والثوم، والزيت، والسماق في وعاء صغير، وتقليبها مع بعضها البعض حتى تتجانس؛ لتحضير التتبيلة.
- تقطيع كافة الخضراوات حسب الرغبة، ووضعها في طبق كبير.
- إضافة القليل من قطع الخبز المحمص فوق الخضراوات.
- توزيع خليط التتبيلة على الخضراوات والخبز، وتقليب المكونات معاً حتى تتجانس.
- سكب الفتوش في طبق التقديم.
- توزيع الزيتون الأخضر على سطح الفتوش، وتزيينه بقطع من الخبز المحمص.
