كتب falafel with boiled chickpeas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفلافل بالحمص
# طريقة الفلافل بالحمص المعلب
# عمل الفلافل بالحمص
# عجينة الفلافل بالحمص والفول
# طريقة عمل الفلافل بالحمص
# عمل طعمية الحمص الفلافل
# الفلافل بالفول والحمص
# الحمص المسلوق
# طريقة طبخ الحمص المسلوق
# الحمص المسلوق بالصنوبر
# طريقة عمل الحمص والفلافل
# الحمص المقدم بجانب الفلافل
# فلافل الحمص بالدقيق
# فلافل الحمص بالفرن
# طعمية بالحمص
# طريقة الطعمية بالحمص منزليا
# الطعمية الليبية بالحمص
# طريقة عمل طعمية بالحمص
# فلافل الحمص بالفلفل
# طريقة فلافل الحمص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفلافل بالحمص المسلوق (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الحمص المسلوق.
- ثلاث حبات من البصل المفروم.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ثمانية فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- لتر من زيت الذرة النباتي.
طريقة التحضير
- ضعي الحمص المسلوق، والبصل في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطيهما جيداً حتى يتداخلا.
- أضيفي البقدونس، والثوم، والكزبرة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتداخل جيداً وتتكون لديكِ عجينة متجانسة.
- اسكبي الزيت في مقلاة عميقة، ثم ارفعيه على النار، واتركيه حتى يغلي.
- خذي مقدار كرة صغيرة من العجين بالملعقة، ثم ضعيها في أداة تصنيع الفلافل، وارمي الحبات في الزيت.
- انشلي حبات الفلافل من الزيت بعد أن يصبح لونها ذهبياً، ثم ضعيها جانباً حتى تتصفى من الزيت.
- قدمي الفلافل للأكل مع الخبز اللبناني.
