كتب exotic with peanuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الغريبة بالفول السوداني
# غريبة الفول السوداني بالبيض
# الغريبة السودانية
# فتة الفسيخ بالفول السوداني
# المفتقة بالفول السوداني
# صنع الطحينة بالفول السوداني
# كوكيز الشوفان بالفول السوداني
# حلوى التشاراك بالفول السوداني
# شوكولاتة بالفول السوداني
# طحينية السمسم بالفول السوداني
# ما فوائد الفول السوداني
# عدد السعرات الحرارية في الفول السوداني
# الغريبة مليكة أوفقير
# زهرة الأوركيد الغريبة
# حد الغريبة
# حلوى الغريبة
# الغريبة الجزائرية
# طريقة عمل الغريبة المصرية
# طريقة عمل الغريبة المغربية
# إعداد الغريبة المغربية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الغريبة بالفول السوداني (معلومة)
المكوّنات
- أربعمئة وثلاثمئة غرام من الفول السوداني.
- ثلاثة أكواب ونصف من الطحين الأبيض المنخول.
- أربعمئة وثلاثمئة غرام من زبدة الفول السوداني الناعمة.
- ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
- كوب من السكر البودرة المنخول.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقتان صغيرتان من السمسم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نحمّص السمسم في مقلاة واسعة على النار قليلاً، ثمّ نطحنها طحناً ناعماً بواسطة الخلاط الكهربائي.
- نضع زبدة الفول السوداني في وعاء غميق، ثمّ نضيف السكر البودرة ونقلب المكوّنات حتى يختفي السكر.
- نضيف الزيت النباتي ونقلب المكوّنات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
- نضيف القرفة المطحونة والبكينج باودر والفانيلا ونتابع التقليب.
- نسكب السمسم المحمص المطحون ونقلّب المكوّنات، ثمّ نبدأ بإضافة الطحين الأبيض بالتدريج مع متابعة التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة ولينة.
- نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل كرات، ثمّ نضغط عليها بالشوكة حتى تأخذ شكل الشوكة.
- نضع حبات الغريبة في الصينيّة المراد الخبز بها، ثمّ نسخّن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ثمّ نخبز الغريبة لمدة عشر دقائق أو حتى تبدأ أطرافها بأخذ اللون الذهبي الخفيف.
- نُحمّر الوجه قليلاً فقط لدقائق معدودة، ثمّ نُخرج الصينيّة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً حتى لا تتكسر حبات الغريبة.
- نرتب حبات الغريبة في طبق التقديم، ويمكن أن نزيّن غريبة الفول السوداني بالفستق الحلبي أو باللوز أو بالسمسم قبل خبزها.
