كتب egg white filling
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أعمل حشوة السمبوسة
# حشوة الجبنة البيضاء والزعتر
# حشوة الجبن الأبيض
# ما فائدة النشا مع بياض البيض
# عزل مديرية الحشوة
# استبدال الحشوة
# حشوة ضوئية
# حشوة ملغمية
# حشوة مشكلة
# مقادير الحشوة
# حشوة الموز
# حشوة الصفيحة
# حشوة تشيز كيك
# حشوة القرفة
# حشوة التمر
# حشوة القشطة
# حشوة الكنافة
# حشوة الفطائر
# حشوة البطاطا
# حشوة التوفي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حشوة بياض البيض (معلومة)
المكوّنات
- بيضه واحدة.
- ملعقتان من الماء.
- ملعقة كبيرة من القطر.
- كوب من السكّر الناعم.
- ملعقه صغيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- فصل بياض البيض عن الصفار.
- إضافة الماء والقطر والزبد ة لبياض البيض.
- خلط المزيج جيّداً بالخفّاقة حتّى يتجانس جيّداً.
- إضافة السكّر الناعم إلى المزيج والاستمرار في عمليّة الخفق.
- وضع المزيج في حمام ماء ساخن بدرجة حرارة الغليان.
- خفق المزيج على النار حتّى يتكثّف ويكتسب اللّون الأبيض.
- إطفاء النار ونستمرّ في عمليّة الخفق لمدّة دقيقتين.
- رفع الوعاء عن النار، والاستمرار بالخفق حتّى يبرد المزيج ويتكاثف.
