كتب edam fish fillet with pomegranate sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة إيدام سمك الفيليه
# إيدام سمك الفيليه بالكاري
# فيليه السمك مع صوص الرمان
# إيدام سمك فيليه
# سمك فيليه بصوص الليمون
# إيدام السمك
# طريقة عمل إيدام السمك
# طريقة إيدام السمك
# طريقة تحضير إيدام السمك
# إيدام سمك هندي بالكاري
# إيدام السمك الكويتي
# إيدام السمك الحارة
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# سمك الفيليه بصلصة المايونيز
# سمك الفيليه بصلصة البيارينز
# السمك الفيليه المجمد مع الصلصة
# سمك الفيليه بصلصة الزبدة
# طريقة شوي سمك الفيليه
# سمك الفيليه والمشوي
# سمك الفيليه المشوي في المشواة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إيدام سمك الفيليه بصوص الرمان (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من سمك الفيليه.
- ثلاثمئة غرام من الكاليماري المُقطع إلى شرائح.
- كأس من الفليفلة الملونة مُقطعة.
- كأس من حب الرمان.
- سنان من الثوم.
- بصلة مفرومة.
- حبة من الفليفلة الحارة المُقطعة.
- فنجان من دبس الرمان.
- ملعقتان صغيرتان من الخل الأحمر.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- حبتان من البندورة المُقطعة إلى مكعبات.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ربع كأس من الكزبرة الخضراء.
- كأس من الماء.
طريقة التحضير
- نُنكه قطع السمك بكل من الملح، والكمون، والفلفل الأسود.
- نُسخن الزيت على النار، ثم نقلي قطع السمك بها، ونخرجها عندما تنضج.
- نضع كلاً من البصل، والزنجبيل، والثوم، والكاليماري في المقلاة ذاتها، ونُحرك المكونات إلى أن يتغير لون الكاليماري.
- نُضيف البندورة، ونُحرك لبضع دقائق، ثم نسكب الماء، ونترك الخليط إلى أن يغلي.
- نُضيف كلاً من الفليفلة الملونة، والكزبرة، والفليفلة الحارة، وبعد ذلك نُنكه بالفلفل، والملح مع التحريك.
- نُضيف الخل الأحمر، ودبس الرمان، ونُواصل التحريك.
- ننقل شرائح السمك إلى طبق التقديم، ونسكب فوقه مزيج الكاليماري، ثم حبوب الرمان.
