لا يتعيّن بالضرورة استهلاك المزيد من الأطعمة الغنيّة بالدهون من أجل إضافة بعض الكيلوغرامات إلى الوزن، بل يُمكن اختيار الأطعمة الأكثر كثافةً والتي ستُساعد على زيادة الوزن بشكل آمن وتدريجي، وفيما يأتي بعض أصناف الأطعمة والنصائح التي يجب تجربتها لزيادة الوزن:
- المشروبات: يجب أن يتضمّن النظام الغذائي على المشروبات الغنيّة بالبروتينات أو العصائر أو الحليب الكامل الدسم.
- الخبز: يُمكن استبدال الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل أو نخالة الشوفان، فهذه الأنواع من الخبز مُغذية أكثر من الخبز الأبيض العادي، كما يمكن أضافة جبنة الكريما، أو زبدة الفول السوداني، أو المربّى، أو العسل إلى الخبز.
- الخضراوات: يجب تجنّب الخضراوات المائيّة كالبروكلي، أو القرنبيط، أو الفاصوليا الخضراء، أو الخيار، عند الرغة في زيادة الوزن، وإدخال الخضار النشويّة في النظام الغذائي بدلاً منها، كالبطاطا، والذرة، والجزر، وغيرها.
- الفواكه: اختيار الفواكه الكثيفة بدلاً من الفواكه المائيّة، كالموز، والتفاح، والكمّثرى، والأناناس، والخوخ، والبطيخ.
- الزيوت: أثناء طهي الطعام، يجب إضافة بعض قطرات الزيت الإضافيّة، كما يجب الانتباه لاستخدام الزيوت غير المُعالجة مثل زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، والكانولا، وزيت النخيل.
- الشطائر: تُعتبر من الأغذية الغنيّة بالسعرات الحراريّة العالية، حيث يُمكن إضافة الجبن الكريمي، أو زبدة البندق، أو القشدة الحامضة، والمايونيز للشطائر المُختلفة، كما يُمكن إضافة بعض اللحوم أو الأسماك لجعل الشطيرة غنيةً بالسعرات الحراريّة ومُفيدة أكثر.
المصدر: mawdoo3.com