ملعقتان كبيرتان من مسحوق كاسترد أو النشا حسب المتوفر.
كأس ونصف أو كأسان من الماء دافئ للعجن.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
طريقة التحضير
نضع النشا في وعاء متوسط الحجم مع الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة.
نخلط المكونات قليلاً، ثم نسكب الماء الدافئ بشكل تدريجي ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة جداً.
نترك العجينة جانباً لكي تختمر لمدة ما بين ساعة إلى ساعتين، وذلك حتى يتضاعف حجمها إلى ثلاثة أضعاف، ثم نقلي لقيمات القاضي في الزيت الساخن بعد وضعها في كيس الحلويات.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل