كتب dough without yeast
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عجينة هشة دون خميرة
# مقادير عجينة لفة الخميرة
# عجينة البيتزا بدون خميرة
# كم مدة تخمير العجينة
# العجينة الهشة
# طريقة العجينة
# تحضير العجينة
# تشكيل العجينة
# طريقة تحضير العجينة
# مقادير العجينة
# الحواوشي المصري بالعجينة
# العجينة الأساسية
# طريقة العجينة الهشة
# طريقة عمل العجينة
# العجينة بالدقيق الأسمر
# العجينة الذهبية مع زيت الزيتون
# العجينة الذهبية باللبن الزبادي
# طريقة العجينة السريعة
# طريقة تحضير العجينة القطنية
# طريقة تحضير العجينة السريعة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العجينة من دون خميرة (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- نخلط المكونات الجافة مع بعضها وهي (الدقيق، والنشا، والثوم، والبيكنج باودر، والملح).
- نخلط المكونات السائلة مع بعضها وهي (زيت الزيتون، والعسل، والماء).
- نضع المكونات السائلة على الجافة ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
- نضع العجينة في وعاء ثمّ ندخلها الثلاجة كي ترتاح لمدة نصف ساعة.
- نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة.
- نقطع العجينة إلى مربّعات لتكون جاهزةً للحشو.
