English  

كتب do not empty the cake mixture of air

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عدم تفريغ خليط الكيك من الهواء (معلومة)


يعتبر وجود فقاعات الهواء في خليط الكيك من الأشياء المهمة للحفاظ على انتفاخ الكيك وهشاشته، لكن في الوقت نفسه يجب أن لا يكون الهواء زائداً في الخليط حتى لا تتكون فيه الشقوق، ويمكن التخلص من الهواء الزائد في خلطة الكيك بنقل الخليط من وعاء إلى آخر، فتخرج الفقاعات بسهولة.


المصدر: mawdoo3.com