English  

كتب digestive date balls and cardamom

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كرات التمر بالدايجيستف والهيل (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من بسكويت دايجستف مطحون.
  • كوب من التمر منزوع النواة، عجوة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • رشة من الهيل المطحون.


للتزيين

  • بسكويت شاي مطحون.
  • سمسم.
  • فستق حلبي مطحون.
  • جوز الهند مبشور.


طريقة التحضير

  • نضع التمر أو العجوة في وعاء مع الهيل وزيت الزيتون، ونعجن المكونات جيداً باليد للحصول على عجينة ناعمة.
  • نضيف البسكويت المطحون فوق الوعاء، نعجن المكونات من جديد لنحصل على عجينة ناعمة.
  • نقسم العجينة ونبدأ بعمل كرات بحجم متساوٍ.
  • نزين كرات التمر في الفستق الحلبي المطحون، أو السمسم، أو جوز الهند، أو البسكويت المطحون، أو نقدّمها سادة ثم نضعها في طبق التقديم.
المصدر: mawdoo3.com