كتب diet kofta on charcoal
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كفتة دجاج مشوية على الفحم
# كفتة الحاتي على الفحم
# كفتة وبطاطا بالفحم
# كفتة مشوية على الفحم
# طريقة عمل كفتة اللحم على الفحم
# مكونات الكفتة المشوية على الفحم
# تتبيل الكفتة المشوية على الفحم
# عمل الكفتة على الفحم
# طريقة عمل كفتة دايت
# كفتة بالخضروات دايت
# الكفتة المشوية دايت
# كفتة البوسنة
# كفتة بالكلاج
# كفتة سريعة
# كفتة الصيامي
# كفتة الجزر
# كفتة الأرنب
# كفتة الأرز
# كفتة السردين
# كفتة بالطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كفتة دايت على الفحم (معلومة)
المكوِّنات
- كوب صَغير الحَجم مِن البُرغل.
- بهارات الكفتَة المَشويَّة.
- ملعقة كبيرة من الزّبدة.
- كيلو غرام من اللَّحم المُشفَّى، خَالي الدّهون.
- فصَّان من الثوم.
- بصلتان كبيرتا الحجم، مُقطَّعتان إلى قطع مُتوسِّطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- فلفل أسود مطحون.
طريقة التَّحضير
- غسل البرغل جيداً بالماء، ثم نقعه في وعاء من الماء لمدَّة عشر دقائق.
- تقطيع اللَّحمة إلى مُكعبات وإضافة كلٍ من: البهارات، الثوم والبصل إليها، ثم فَرم المكوِّنات جميعها معاً بشكل جيد.
- تصفية البرغل من الماء جيداً، ثم إضافته للمكوِّنات السَّابقة وتكمِلَة فَرمهم معاً.
- إضافة الزبدة لخليط اللحم المُجهَّز، وتقليبهم معاً للتأكد من إذابتها ثم إدخالها إلى الثلاَّجة لمدَّة نصف ساعة.
- إخراج خليط الكفتة من الثلاَّجة، ثم تشكيلِه على أسياخ الشّواء ووضعِها على الجريل مع تقليبهم حتَّى تنضج تماماً.
- وضع أسياخ الكفتة فوق البقدونس وتقديمها بجانب سلطة الزَّبادي.
