كتب delicate chocolate cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كعكة الشوكولاتة
# كعكة الشوكولاتة الخفيفة
# كيفية إعداد كعكة الشوكولاتة
# كيفية طبخ كعكة الشوكولاتة
# طريقة صنع كعكة الشوكولاتة
# طريقة كعكة الشوكولاتة
# كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة
# كعكة الشوكولاتة الهشة
# كعكة الشوكولاتة البيتية
# مكونات كعكة الشوكولاتة
# عمل كعكة الشوكولاتة
# عمل الكعكة بالشوكولاتة
# كعكة الشوكولاتة الرطبة
# كعكة الشوكولاتة وصفة سهلة
# الزلابية الرقيقة
# الأنثى الرقيقة والجذابة
# حلقة أمالثيا الرقيقة
# حلقة ثيبي الرقيقة
# السحايا الرقيقة
# هي العين الرقيقة الجفن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كعكة الشوكولاتة الرقيقة (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- نصف كوبٍ من اللبن الزبادي.
- كوبان من الدقيق.
- بيضتان مخفوقتان.
- مئتا غرامٍ من الزبدة.
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء المغلي.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طبقة الفروستنج
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- أربعمئة غرامٍ من السكر البودرة.
- مئة وسبعون غراماً من الزبدة.
- ست ملاعق كبيرة من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكي بمنتصف الفرن.
- إذابة الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة ثمّ إضافة الكاكاو والتقليب جيداً.
- إضافة الماء المغلي والخلط جيدًا وترك الخليط يغلي على النار لمدّة ثلاثين ثانية حتى تظهر الفقاعات ثمّ رفعه عن النار.
- مزج الدقيق مع السكر في وعاء وإضافة الملح والتقليب ثمّ إضافة خليط الزبدة والتقليب حتى تتجانس المكونات تماماً.
- خلط اللبن مع البيض، الفانيلا والبيكينج صودا وإضافة الخليط إلى خليط الكيك مع التقليب الجيد.
- تحضير صينيّة للفرن وتبطينها بورقة من ورق الخبز ثمّ سكب خليط الكيك في الصينيّة.
- وضع صينيّة الكيك في الفرن الساخن لمدّة عشرين دقيقة حتى ينضج.
- إذابة الزبدة في قدر لتحضير فروستينج التغطية وإضافة بودرة الكاكاو.
- إضافة الحليب، الفانيلا ثمّ إضافة السكّر بالتدريج نصف كوب في كل مرة وخلط المزيج جيداً.
- فرد طبقة الفروستنج فوق الكعكة الدافئة و تقديمها.
