كتب dazzling animal butter
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أجنحة الدجاج المبهرة
# المبهرة فى القرائات العشر
# مكونات الزبدة الحيوانية
# رقائق البطاطس المبهرة
# ماهي الزبدة
# الزراعة الحيوانية
# المنتجات الحيوانية
# علوم الاحياء الحيوانية والنباتية
# المحالفة الثلاثية في المملكة الحيوانية
# المملكة الحيوانية مقدمة قصيرة جدا
# علم الإشارات الحيوانية
# علم الفيروسات الحيوانية
# علم الحفريات الحيوانية الفقارية
# نظائر المنتجات الحيوانية
# الرتب الصغيرة الحيوانية
# مجموعة لانس الحيوانية
# مجموعة ديناصور بارك الحيوانية
# مجموعة سكولارد الحيوانية
# مجموعة هيل كريك الحيوانية
# مجموعة نيميت الحيوانية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الزبدة الحيوانية المبهرة (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
المكوّنات
- كوبان ونصف من الكريمة الثقيلة.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- فلفل أسود مطحون طازج.
طريقة التحضير
- تجهيز وعاء متوسط الحجم بملئه بالماء المثلج.
- خفق الكريمة الثقيلة تدريجياً في محضّرة الطعام أو الخلاط الكهربائي مع الكريمة الحامضة والاستمرار في الخفق حتى تنفصل الكريمة ويكثف الخليط.
- استخراج الزبدة (المادة الصلبة) من وعاء الخلاط الكهربائي بواسطة ملعقة مطاطية ووضعها في طبقتين من قماشة تصفية الجبنة أو منديل مطبخ رفيع ولفّه مثل الكرة وإدخاله إلى حمام الماء الثلجي للتخلص من مخيض الحليب المتبقي على السطح.
- رش الزبدة بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ولفها في ورق نايلون حسب الشكل المرغوب به واستخدامها فوراً أو حفظها في البراد.
